Fredags opskrift: Wok og nudler

0
631

wok

Opskrift: 4 personer

500 g kylling
1 Løg
1 pakke friske bønner
1 Gul peber
1 rød peber
1 squash
1 porre
1 lille chili
Salt og peber
1 Pakke egg nudler
1 stor dåse kokos mælk

Skær kyllingen ud i små stykker og steg det på panden med salt og peber. Hak så alle grøntsager og steg derefter alle grøntsagerne sammen i en wok. Sæt vand i kog og kog så nudlerene. Tilføj kokos mælk til grøntsagerne og lad det simre i 5-10 minutter tilføj salt og peber. Retten er nu klar til servering.

EFTERLAD ET SVAR