FREDAGS OPSKRIFT (VEGAN): RISTAFFEL

0
692

ristaffel-backhomedk

 

Opskrift: 3-4 personer

Ris til antal personer
2 store dåser kokosmælk
Lidt Jævner
ca. 4 spsk. Karry
Salt og peber efter behov

Tilbehør:
1 pose Peanuts
1 rødpeber
1 agurk
1 dåse ananas
1 dåse mini majs
½ mango
Lidt kokos mel
1 glas olien

Sådan laver du retten:

Kog risene. Kom kokos mælken i en gryde og varm det op, kom så karry, salt og peber i, når det koger tilføjes jævner så sovsen får den rette konsistens. Skær alt tilbehøret ud og kom det i små skåle. Så er der serveret, det tager ca. 25 minutter at lave denne ret. Velbekomme!

Tips! Du kan bruges hvad som helst til topping, bananer, rosiner osv. lige hvad du kan lide. 

EFTERLAD ET SVAR