FREDAGS OPSKRIFT (VEGAN): Pandekager

0
295

pancakes

1  banan
1 dl havremælk
1 dl havregryn
hvedemel
½ tsk vaniljesukker
1 tsk bagepulver
2 spsk smagsneutral olie
1 spsk mørk sirup

Bananen skal blandes sammen med havremælken, herefter skal de de andre ingredienser tilføjes og til sidst kommes hvedemelet  i. Pandekage dejen skal være tyk, det er jo amerikanske pandekager. Steg så pandekagerne på pande ved høj varme med olie, der kan være 3-4 pandekager på panden af gangen.

Server pandekagerne med mørk sirup og valg fri frugt. De er gode til morgenmad eller dessert.
– Velbekomme!

EFTERLAD ET SVAR